400 Stellenangebote Küchenchef in Hamburg

Instandhaltungsmanagement für ca. 50.000 Medizintechnikgeräte nach MPDG und MPBetreibV in einem der modernsten Universitätskliniken Europas; Übernahme fachlich-organisatorischer Aufgaben, sowie personelle Führung von 30 Mitarbeiter:innen;...

Leitung des Wohnhauses (besondere Wohnform); Planung und Koordinierung des Personaleinsatzes entsprechend der individuellen Ziele und Bedarfe der Klient*innen; Anleitung und Beratung der zugeordneten Teammitglieder Koordination und Umsetzung;...

Sie sichern die Pflegequalität und Zufriedenheit unserer Bewohner; arbeiten verantwortlich als fachlicher Vorgesetzter im Dienst und im Leitungskreis; planen und dokumentieren Ihre Arbeit mit modernen Medien;...

Sie arbeiten in einem inklusiven Team und übernehmen alle anfallenden Aufgaben, die mit der Produktion von Speisen zu tun haben; Sie produzieren Speisen für unsere Produktionsbereiche Gemeinschaftsverpflegung, Mittagstisch und Catering;...

Als rechte Hand des Küchenchefs bist du eigenständig für die Organisation von allen Outlets an Bord zuständig; Unterstützung bei der Dienstplanerstellung sowie der Einteilung der Galley-Crew; fachliche und disziplinarische Führung der Sous Chefs;...

Du bist in einem oder mehreren der 3 Gourmet Restaurants eingeteilt; In Rücksprache mit dem Sous Chef führst du eigenständig einen dir zugewiesenen Posten innerhalb der Küche; je nach Posten koordinierst und motivierst du ein dir zugewiesenes Team;...

Unter Anleitung des Sous Chefs bist du verantwortlich für den reibungslosen Ablauf in dem dir zugewiesenen Bereich innerhalb der Galley; verantwortlich für die Kreation von hochwertigen Speisen und Menüs inkl. aller Vor- und Nachbereitungen;...

In dieser Position bist du eigenständig für die Organisation von bis zu 3 Outlets in der Galley zuständig und reportest an den Executive Sous Chef; Vertragsdauer deines ersten Einsatzes: 4 Monate, anschließende Folgeverträge möglich;...

Entscheidungsträger und verantwortlich für den gesamten Galley-Bereich, in Rücksprache mit dem Hotel Manager; Gesamtverantwortung für das Budget und Sicherstellung der Einhaltung der Foodcost;...

In dieser Position bist du eigenständig für die Organisation eines Outlets in der Galley mit bis zu 300 Gästen und bis zu 20 Crew-Mitgliedern im Frühstück-, Mittag- und Abendservice zuständig und reportest an den Chef de Cuisine;...

Unterstützung des Chef de Parties in dem dir zugewiesenen Posten innerhalb der Galley; Einsatz in einem der bis zu 12 Restaurants und Bistros an Bord sowie auf verschiedenen Posten (u.a. Saucier, Gardemanger) möglich;...

Unterstützung des Pflegeteams durch die Vorbereitung und Servieren von Speisen und Getränken für unsere Patienten; Aufnahme von Essenswünschen;...

Du übernimmst die Leitung und Steuerung des Hauses MOOSBERG mit 194 Pflegebetten; repräsentierst das Haus nach innen und außen; verantwortest die Wirtschaftlichkeit des Hauses und dessen Rentabilität;...

Mitverantwortung bei der Aufstellung, Inbetriebnahme und Wartung von technischen Anlagen und Maschinen; Prüfung von elektrischen, pneumatischen und hydraulischen Steuerungen; Störungsbehebungen; Funktions- und Sicherheitsprüfungen;...

Fachlich-operative Führung des Wach- und Dienstbetriebs; disziplinarische und fachliche Führung der Mitarbeitenden des Sachgebiets 3811; Überwachung der durchgeführten Wachausbildungen; Erstellung von Beurteilungen;...

Leitung sowie strategische und organisatorische Weiterentwicklung des Fachbereiches "Bürgerservice"; wertschätzende und zielorientierte Führung der Mitarbeitenden; Repräsentation des Fachbereiches in politischen Gremien;...

Verantwortliche Führung und Steuerung der kaufmännischen Unternehmensbereiche unter Einhaltung der einschlägigen gesetzlichen Vorschriften zur Erreichung der Unternehmensziele mit den Schwerpunkten Finanz- und Rechnungswesen und Controlling;...

Sie stellen eine personenzentrierte und bedarfsgerechte Betreuung sicher; Sie setzen eine erfolgreiche wirtschaftliche Steuerung um; Sie führen Ihre Mitarbeiter*innen mit viel Sachverstand und Empathie; dabei gelingt es Ihnen eine Ausgewogenheit;...

Du hast ein abgeschlossenes Masterstudium oder befindest dich auf dem Weg dorthin; du strebst eine Karriere als Führungskraft an und bist mobil und flexibel; du setzt dir Ziele und kannst dich und andere motivieren und begeistern;...

Sie führen das Team von 15 Mitarbeitenden souverän und verlässlich zur Erreichung gemeinsamer und individueller inhaltlicher sowie wirtschaftlicher Ziele;...

Ziel- und ergebnisorientiertes Führen der direkt unterstellten Menschen und Unterstützen, Beraten und Anleiten bei der kundenorientierten Bearbeitung der Vorgänge im Tagesgeschäft;...

Bauleitung vor Ort (deutschlandweit) im Bereich Stahlhochbau in Abstimmung mit dem Projektleiter; Koordination und Kontrolle von Eigen- und Fremdleistungen auf der Baustelle; Einteilung von Personal und Geräten; Teilnahme an Baubesprechungen;...

Koordinierung der Geschäftsabläufe in Zusammenarbeit mit der Geschäftsleitung; Management des Backoffice für die Geschäftsleitung; Überwachung und Bearbeitung des Vertragsmanagements - Auftragsverwaltung; vorbereitende Buchhaltung / Lohnbuchhaltung;...

Erstellung von Projektierungszeichnungen / Maschinenlayouts für Umbauten und Retrofits vorhandener Maschinen in Zusammenarbeit mit der Verfahrenstechnik, Konstruktion und dem Vertrieb; Berechnung und Auslegung von Anschlussenergien;...

Sie kümmern sich darum, dass unsere Filiale rund läuft und behalten dabei den Überblick. Ebenso schreiben Sie die Arbeitspläne für die Mitarbeiter (m/w/d), erledigen den anfallenden Papierkram und organisieren die Abläufe in der Filiale;...